Héléna en vacances ( suite)

Ce matin, Héléna a révisé ses devoirs. Ce n'était pas si simple car je n'étais pas très sûre qu'elle comprenait ce qu'elle devait savoir. Puis cet après-midi, elle est venue avec moi au club de broderie. Elle a brodé son canard au point de tige et elle était très concentrée!! Regardez plutôt :

Elle a admiré le joli père noël brodé par Denise, une adhérente du club qui termine sa broderie avant que vous ayez eu le temps de commencer la vôtre!!

Puis en rentrant du club, nous avons trouvé une branche d'arbre pour faire un sapin de Pâques. Alors, ce soir, après qu'Héléna nous ait préparé un pain de thon, nous décorerons peut-être notre sapin.

Voici la recette. C'est très simple :

Dans un saladier, mélanger 450 grammes de thon au naturel égoutté, 9 oeufs,

140 grammes de concentré de tomates, 2 cuillères à soupe de crème fraîche,

100 grammes de gruyère râpé, sel et poivre.

Huilez un moule à cake et verser la préparation dedans.

Faire cuire à 180° pendant 45 minutes au bain-marie (sinon ce ne sera pas moelleux). Servir avec de la mayonnaise, du ketchup ou autre sauce de votre choix.