Qu'est-ce que ceci, allez vous me dire ? Ceux qui me connaissent savent bien que chez moi; rien ne se perd rien ne se créé, tout se transforme, c'est comme en chimie. Eh bien, je vous explique. La semaine dernière, j'ai fait des confitures et des tartes d'abricot. J'ai gardé les noyaux (il en faut 130 exactement) puis j'y ai ajouté un litre et demi d'eau- de-vie de fruits ( qu'on trouve dans les supermarchés) Maintenant, je vous donne rendez vous dans 3 mois pour la suite de la recette car il faut laisser macérer tout ce temps en remuant de temps à autre.Cette recette m'a été donnée par un jardinier intervenant sur notre antenne. Merci à vous , François.
Bonjour ,ma "bloguette jolie !!" Même procédé avec 3à400 gr. de feuilles de noyer afin de produire du vin de noix (excellent au centre du demi melon ).les enfants ont un énorme noyer au fond du jardin ,d'ou une cueillette ad-hoc.Cet arbre a la particularité d'être feuillu relativement tard par rapport aux autres espèces Nous pourrons échanger nos produits en choquant nos verres!!! Gros smacks !!
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