Bon anniversaire...

...A mon Patrick qui fête ses 62 ans aujourd'hui. Pour l'occasion, je lui ai préparé un délicieux gâteau au chocolat dont la recette  a été trouvée sur Internet. A la base, je voulais faire un autre gâteau mais je n'avais pas assez de beurre. Alors j'ai trouvé mon bonheur sur Internet. Voici la recette. Il vous faut :

120 grammes de chocolat noir

75 grammes de beurre

4 oeufs entiers

90 grammes de farine

120 grammes de sucre

1 sachet de levure

Préchauffez le foru à 180° ou thermostat 6

Faire fondre le chocolat  avec le beurre dans une casserole à feu doux;

Une fois fondu, versez le mélange dans un récipient et ajoutez les 4 jaunes d'oeufs

Ajoutez la levure et la farine doucement. Ajoutez le sucre.

Montez les blancs en neige ferme. Incorporez les  délicatement et petit à petit à la pâte.

Versez dans un moule  et faire cuire 40 minutes environ.

Après 40 minutes de cuisson, vous obtenez ceci :

Ensuite, le plus dur reste à faire: Trouver assez de gourmands pour le manger!!

Dans la recette, il était écrit que l'on pouvait ajouter de la noix de coco si on voulait, ce que j'ai fait.

Alors Bon Anniversaire Patrick.