15 mars 2009
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Aux adhérentes de Nancy point de croix ,et à mes abonnés que je ne remercierai jamais assez de lire tous mes articles, je vous informe que si je ne suis pas venue à l'atelier du 7 mars pour la confection de l'abat -jour c'est parce que je prenais l'avion le 7 mars justement pour aller à Pointe à Pitre pour débuter une croisière dans les caraïbes. Oui, je sais, il y en a qui en ont de la chance!!! Oui, j'ai eu chaud, je suis rentrée bronzée mais vous ne pourrez plus le voir. Pour celles qui m' envient, je vous mets quelques photos pour vous donner envie d'y aller. On peut toujours rêver. La première photo a été prise à ANTIGUA, la deuxième depuis l'ile CATALINA (îles vierges britanniques) et la troisième c'est le paquebot transportant jusqu'à 2680 passagers comportant plusieurs salons, casino, 2 piscines, restaurants. Pour ceux qui veulent connaître les coulisses, sachez qu'il y a 900 personnels à notre service. Le bateau comporte également une station d'épuration,une décheterrie pour le tri sélectif, une menuiserie, un coin couture et des tas d'autres choses de ce style dont on imagine mal l'existence si un film n'avait pas été diffusé sur les coulisses du bateau. Bref, ce fut une semaine de rêve que je n'oublierai pas de sitôt. Merci à mon employeur de m'avoir permis de faire un aussi beau voyage. J'ai embarqué hier soir à pointe à pitre pour arriver ce matin à Orly . Quand je suis partie, il faisait 30° et ce matin 4° à ORLY. Franchement, je serai bien restée en Guadeloupe. Vivement les prochaines vacances!!!
21 février 2009
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07:28
Courant décembre, je suis partie à Paris. Si, si je vous jure!! Ceux qui me connaissent savent bien que je déteste Paris. Beaucoup tro grand à mon goût et les gens courent tout le temps et ne peuvent pas vous renseigner. Donc mon hôtel se trouvait à 100 mètres de la maison de la radio où je suis allée passer mon diplôme de sauveteur secouriste du travail. Je l'ai eu avec succès et je viens de le recevoir donc maintenant je suis apte à vous sauver la vie si besoin était mais j'éspère franchement que je n'aurai pas à le faire!!! Maintenant, je pourrai assister aux recyclages annuels organisés à Nancy. Au moins, je n'aurai pas à retourner à Paris et c'est tant mieux.
18 janvier 2009
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12:17
Hier, avec Patrick, nous avons commencé le carrelage de la cuisine. Nous avons fait un pan de mur. Nous avons terminé tard, les découpes n'étant pas faciles à faire. Patrick était très fatigué et moi aussi d'ailleurs. Nous sommes assez contents du résultat. J'aime le lunéville et je trouve plutôt original de mettre des carreaux de lunéville dans une cuisine. Ca ne plaira certainement pas à tout le monde mais après tout c'est moi qui habite la maison et fais les travaux!! Alors du moment que ça me plait, je ne vais pas tenir compte des goûts de chacun. Aujourd'hui, j'ai nettoyé l'intérieur d'un placard dont la peinture se décollait. Quand ce sera propre, je mettrai du carrelage blanc à l'intérieur du placard sur la peinture. Je vous tiendrai au courant de l'avancement des travaux.
15 janvier 2009
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13:44
Hier, j'ai filtré ma liqueur 44. Qu'est-ce que c'est, allez vous me dire? A vrai dire, jusqu'à hier, je n'en savais rien mais j'ai gouté, cela ressemble au vin d'orange mais en plus fort. Je ne vous donnerai pas la recette du vin d'orange qui est un secret de famille mais par contre je peux vous donner la recette de la liqueur 44 trouvée dans Modes et Travaux décembre 2008.
Il vous faut:
une orange, 44 grains de café, 44 morceaux de sucre, un litre d'alcool pour fruits.
Attention à la préparation, c'est très difficile. Un doigt d'étourderie et tout est à refaire!!!
Percer l'orange et la piquer de grains de café. La mettre dans un bocal avec le reste des grains de café, les morceaux de sucre et l'alcool.
Fermer et laisser macérer 44 jours dans un endroit sec et frais.
Le 45° jour, filtrer puis verser dans une jolie bouteille.
Dans la recette, ils disent qu'on sert à l'apéro ou que cette liqueur peut s'utiliser dans les desserts. Personnellement, je pense que je vais laisser vieillir la liqueur pour voir si avec le temps, elle devient moins forte car je m'imagine mal en train de boire ça à l'apéro.
Je vous l'avais bien dit que cette recette n'était pas faite pour les débutantes!!
A votre bonne santé!! ( Je n'ai pas pu vous mettre de photos de la jolie couleur ambrée de cette liqueur car Picasa fait grève aujourd'hui)
12 janvier 2009
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15:59
aujourd'hui, j'ai eu un cadeau de mon PDG pour les étrennes: une couverture polaire. J'ai trouvéce cadeau très bien contrairement à certains de mes collègues. Jusqu'à maintenant, notre PDG nous avait offert des sacs à courses alors je trouve l'idée plutôt sympa. De plus si mes collègues continuent à laisser la porte grande ouverte au travail par ces températures hivernales extrêmes, je vous préviens , je la ramène au travail et je me la mets sur le dos!!! A bon entendeur salut.Au moins, j'aurai bien chaud. Je voulais également vous mettre sur ce blog le cadeau offert par ma marraine et dont je rêvais depuis longtemps : un cadre photo numérique. Je l'ai acheté samedi mais mon reflet se reflétait dans le cadre photo quand j'ai voulu le photographier alors j'ai laissé tomber la prise de vue ( pas le cadre numérique!!) Papy jean, je vais peut-être y mettre le diaporama reçu cet après -midi
9 janvier 2009
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14:55
Cet après-midi, je l'ai passé en cuisine.Ce matin, j'avais préparé une pâte à crêpes.Demain soir, mon amie et collègue Laure vient souper avec sa fille et son mari à la maison.Alors, j'ai fait des crêpes. Tous les enfants du monde aiment les crêpes!!! J'ai donc cuit ma pâte à crêpes cet après-midi car voici la recette de ma pâte:
Dans un saladier,faire un puits au milieu d'un kilo de farine.
Ajoutez un litre de lait petit à petit en faisant tomber la farine au fur et à mesure.
Battez ensuite 12 oeufs en omelette et ajoutez les à la pâte.
Ajoutez 2 cuillères de sel et 4 cuillères à soupe d'huile.
Versez à nouveau 1 litre de lait et laissez reposer une heure ou 2.
Vous avez devant vous une heure ou 2 de cuisson de pâte à crêpes. J'en fais pas très souvent mais quand j'en fais, on ne m'arrête pas. Je ne sais pas combien je fais de crêpes avec cette proportion mais quelque soit le nombre d'invités à table, j'en ai toujours assez. Je fais ensuite plusieurs paquets de 6 crêpes que je congèle. Comme ça, je suis rarement prise au dépourvu en cas d'invité surprise. Je mets quelques minutes à décongeler au micro-ondes et hop, le repas est prêt (ou éventuellement le dessert )
Puis tant que j'y étais, j'ai préparé 2 cakes salés aux olives que je vais congeler également. Cela faisait longtemps que je n'avais pas cuisiné autant vu que maintenant, la plupart du temps, je suis seule.
Maintenant , vous pouvez venir, il y a de quoi manger!!
8 janvier 2009
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12:52
l'an dernier début décembre 2007, j'ai eu la chance de rencontrer Geneviève TIBERGHEIN qui organise les rondes du marquoir (une revue à laquelle je suis abonnée) auxquelles je participe. Nous étions allées toutes les 4 (les filles, geneviève et moi-même ) au marché de Noël de Strasbourg que Geneviève ne connaissait pas. Nous avons passé un week-end entre filles à parler couture, dentelles, broderies et autres chiffons ( attention ce n'est pas péjoratif) .Nous avons sympathisé et nous nous sommes quittées en versant des larmes car l'on ne saurait quand on se reverrait. Nous sommes malgré tout restées en contact tout ce temps et nous nous écrivons très régulièrement le plus souvent par mail mais également par écrit. Cette année, je lui ai envoyé mes voeux par la poste et voici ce que j'ai reçu en échange: une carte brodée en un fil de coton sur un fil de trame. J'avoue que j'apprécie énormément , cette carte a trouvé tout naturellement sa place sur le bureau de l'ordinateur. Geneviève, je ne vous remecierai jamais assez pour cette magnifique carte. Merci à ma factrice d'avoir déposé un tel courrier dans ma boîte.
25 décembre 2008
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5 décembre 2008
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Hier, pendant que je travaillais, Saint NICOLAS est passé nous rendre visite.Vous ne pouvez pas le voir sur la photo mais St Nicolas a de magnifiques yeux bleus. Je l'ai fait rentrer en studio et il a causé avec mon collègue Jérôme qui faisait une chronique sur l'histoire de saint Nicolas. Il s'est fait photographier avec une bonne partie du personnel et même avec les grands chefs de Paris présents hier à la Station.Le directeur lui a offert des boules de pétanques, des tasses pour le petit déjeuner et un grand sac France bleu pour mettre ses courses. Je croyais que c'était le St NICOLAS qui distribuait des cadeaux. J'ai pas dû comprendre toute l'histoire!!
30 novembre 2008
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Tous les ans, je participe à l'opération FAIM D'ECHANGES. C'est une opération menée par le CROUS où une famille française invite un étudiant étranger à déjeuner un midi. Cette année, j'ai accueilli un mauritanien. Mon père était venu pour profiter de ses petites-filles qu'il n'avait pas vues depuis longtemps. Il a beaucoup amusé la galerie!! Je vous laisse le trouver sur les photos. (Il est déguisé en père Noël) Tout s'est bien déroulé et tout le monde est reparti content de sa journée et la tête pleine de souvenirs. 
Hier, c'était Noël, je ne vous apprends rien.C'est sensé être une fête de famille, d'ordinaire. A la maison, c'était plutôt très triste car je n'ai pas eu le droit d'avoir mes filles à cette occasion. Le père noël est passé pour moi, il m'a apporté ce coussin fleuri dans lequel se cache une couverture que vous pouvez voir dépliée sur mon fauteuil et cette magnifique vitrine de la brodeuse (devinez pourquoi) que j'enviais tant au marché de Noël de ludres. Patrick va me l'accrocher dans ma salle à manger. Je ne me lasse pas de la regarder. Merci père Noël, à l'année prochaine mais l'an prochain, j'aimerais avoir mes filles avec moi même si elles m'en font voir de toutes les couleurs.
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